|
Informationen zu Bodega Gonzales Byass finden Sie hier
 Angesteckt vom Sherry-Boom
seiner Zeit, hatte Manuel
Maria Gonzalez 1835 eine
Bodega im andalusischen Jerez
übernommen. Die
Geschäfte liefen
allerdings nicht nur für
Sherry glänzend: 1844
kaufte Manuel Maria Gonzalez
seinen ersten 25hl Brennkolben
und begann eleganten Brandy de
Jerez zu destillieren. 1855
schloss er mit seinem
englischen Importeur Robert
Blake Byass eine
Geschäftspartnerschaft:
Gonzalez Byass war geboren.
Der delikate Lepanto wird
zunächst wie
französischer Cognac nach
dem charentaiser
Brennverfahren zweifach im
Kupferbrennkessel destilliert
und danach zur Reife in ein
eigenes Solera-System
gespeist. Als einzig
existierender Solera Gran
Reserva wird Lepanto in drei
unterschiedlichen
Stilrichtungen produziert:
Lepanto Gran Reserva, Lepanto
OV (Reife in alten Sherry
Oloroso Fässern) sowie
Lepanto PX (Reife im alten
Petro Ximenez Fässern).
Alle Lepanto Brandies haben XO
Qualität.
|
