|
Informationen zu Pagos de Familia de Marqués de Grinon finden Sie hier
Die Weine von Carlos Falcó
werden international
geschätzt, sein Einfluss auf
den spanischen Weinbau war
und ist groß. Zusammen mit
seinem Weinmacher Julio
Lopez erzeugt er in Malpica de
Tajo die Dominio-de-
Valdepusa-Estate-Weine.
Unter Ertrag stehen 60 ha
Rebstöcke mit Cabernet
Sauvignon, Syrah, Petit
Verdot und Graciano. Drei bis
sechs Wochen dauert die
Vergärung voll ausgereifter
Trauben. Das Resultat sind
intensive Tannine, dichte
Farbe und Konzentration. Der
Ausbau erfolgt grundsätzlich
in französischer Eiche. 1500
Barriques stehen im
klimatisierten Barriquekeller
zur Verfügung. 2003 wurde
der Dominio de Valdepusa als
erste Einzellage Spaniens der
Status einer DO verliehen.
|
