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Poggio alla Pietra 0,7 l - Jahrgang 2014, 0,75 l Fattoria Uccelliera

Poggio alla Pietra 0,7 l - Jahrgang 2014, 0,75 l - Fattoria Uccelliera

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Ein Wein von faszinierender Komplexität, Weichheit und Harmonie. Auszeichnung 2016: Silber und 91 Punkte. 

LMIV Info: Artikel: Rotwein, Ursprungsland: Italien, Füllmenge: 0,75l, Alkohol: 13,5% vol., Hersteller: Fattoria Uccelliera, Sede Legale: 56042 Crespina Lorenzana (Pi)-Via Roncione, 9, Italien.

Allergene: enthält Sulfite

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30/UCC3

Verfügbarkeit: Dieser Artikel ist

1.5 kg
Lieferzeit: 7-10 Werktage

Rotwein Poggio alla Pietra aus der Fattoria Uccelliera, Toskana, Italien. Jahrgang 2014. "Governo all'uso toscano" nannte man die Methode der zweiten sanften Gärung, die durch Zugabe getrockneter Trauben bewirkt wurde. Jahrzehnte lang war diese Art der Weinbereitung verschollen. Die Fattoria Uccelliera entdeckte diese Technik wieder. Geboren wurde daraus der "Poggio alla Pietra". Durch die Zugabe von 15% getrockneter Sangiovese Trauben, die bis zu 2 Monaten auf Strohmatten trocknen, wird eine zweite langsame Vergärung angeregt. Es entstand ein Wein von faszinierender Komplexität, Weichheit und Harmonie. Geschmack: sehr kraftvoll mit viel Raffinesse, voll und voluminös am Gaumen mit langem und weinigem Abgang und großem Finale. 0,75 l, 13,5% vol. Allergene: enthält Sulfite


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Poggio alla Pietra 0,7 l - Jahrgang 2014, 0,75 l

Poggio alla Pietra 0,7 l - Jahrgang 2014, 0,75 l

Ein Wein von faszinierender Komplexität, Weichheit und Harmonie. Auszeichnung 2016: Silber und 91 Punkte. 

LMIV Info: Artikel: Rotwein, Ursprungsland: Italien, Füllmenge: 0,75l, Alkohol: 13,5% vol., Hersteller: Fattoria Uccelliera, Sede Legale: 56042 Crespina Lorenzana (Pi)-Via Roncione, 9, Italien.

Allergene: enthält Sulfite

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