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   Home » Wein » Wein aus Italien » Lenz Weinberg Dolomiten weiß - Jahrgang 2016 Ihre gemerkten Artikel | Sonntag, 23. Juli 2017   
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Lenz Weinberg Dolomiten weiß - Jahrgang 2016
Weingut Ritterhof 40/RIT6

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LENZ Weinberg Dolomiten Weiß - Cuvée aus 3 regionalen weißen Rebsorten, aus der Weinkellerei Ritterhof, Tramin, Italien. Anbaugebiet: Diese Rebsorten wachsen auf den sonnigen Hügeln des Überetsches und des Unterlandes, auf einer Meereshöhe von etwa 250 – 450 Metern. Vinifikation: Die verschiedenen Trauben werden getrennt in die Kellerei geliefert. Dort werden sie nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst, von Trubstoffen geklärt und einzeln bei kontrollierter Temperatur von 20°C in Edelstahltanks vergoren.  0,75 l, 11,5% Vol. 

Speiseempfehlung: Am besten kommt die Vielfalt der Aromen eines Schluckes „Lenz“ zur Geltung, wenn Sie ihn als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Nudelgerichten, Risotto oder Fisch genießen. So entfaltet er seine feinen Düfte und bringt Ihre Geschmacksknospen zum Erblühen.

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