Castagner Grappa Fuoriclasse Riserva 3 Anni
49,00 €
Inhalt:
0.7 Liter
(70,00 € / 1 Liter)
Produktnummer:
SW10029
Produktinformationen "Castagner Grappa Fuoriclasse Riserva 3 Anni"
Die Fuoriclasse von Castagner Grappa bedeutet übersetzt so etwas wie "Held" oder "Champion". Das beschreibt den Qualitätsanspruch von Roberto Castagner sehr treffend, denn mit der Fuoriclasse Serie hat er einen Castagner Klassiker kreiert. Die Herstellung erfolgt, wie bei Castagner üblich über eine kontrollierte, sauerstofffreie Gärung. Die Destillation erfolgt in drei Schritten, wobei traditionelle Bain-Marie-Brennblasen und Kolonnenbrennblasen kombiniert werden. Jede Rebsorte wird separat destilliert und wird anschließend im Barrique gelagert und anschließend vermählt. Hergestellt aus erlesenen Trester erstklassiger roter Trauben aus den Prosecco-Hügeln von Conegliano Valdobbiadene, reift der Fuoriclasse Leon Riserva 3 Anni Grappa mindestens drei Jahre in Kirsch- und Eichenfässern und entwickelt dabei sanfte Holznoten und eine raffinierte Komplexität.
In der Nase entfalten sich fruchtige und weinige Aromen mit Anklängen von Vanille, Rosinen und edlen Hölzern. Am Gaumen präsentiert er sich weich, harmonisch und anhaltend – ideal, um ihn bei Zimmertemperatur zu genießen und seine aromatische Fülle vollends zu erleben.
| Inhalt: | 0,7 Liter |
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