Ginarte Frida Kahlo

Gin Arte Frida Kahlo

Die Wacholderbeeren werden nur in ausgewählten Gebietender Toskana gepflückt, in 65% reinem Weizenalkohol infundiert und dann in einem diskontinuierlichen Vakuum-Destillierkolben destilliert, um selbst die empfindlichsten Aromen zu bewahren. Die Botanicals der Kunst sind Calamint, Saflor, Reseda, Rubia und Indigo. Diese seltenen und kostbaren Pflanzenstoffe werden separat in 55% reinem Weizenalkohol infundiert und dann separat in einem kleinen diskontinuierlichen Destillierkolben ohne Vakuum destilliert. Die weiteren Botanicals sind Wilder Sellerie, Lavendel, Hibiskus, Holunder, Kiefernknospen, Latschenkiefer und Tannennadeln. Diese Pflanzen sind zusammen mit 55% reinem Weizenalkohol infundiert. Die resultierende Infusion wird dann in einem kleinen diskontinuierlichen Destillierkolben ohne Vakuum destilliert. Die Destillate der drei Infusionen werden dann zusammengemischt und einige Tage ruhen gelassen, wonach ultrareines Wasser zugegeben wird, um den Alkoholgehalt auf 44% zu bringen. Es wird dann durch Niedertemperaturfilter (-7 ° C) aus sehr reiner Cellulose geleitet, die alle öligen Partikel zurückhalten, die möglicherweise in der Mischung verblieben sind. Nun kann der Ginarte in Flaschen abgefüllt werden.

LMIV Info:
Artikelbezeichnung: Gin
Ursprungsland: Italien
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 43,5% vol.
Hersteller: GINARTE SRL, Via degli Artigiani - Loc. Panzano 50022 Greve in Chianti Firenze, Italien